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    現貨出售不銹鋼高速破碎打漿機 小型工業(yè)桃子破碎機 水蜜桃打漿機

      重量(具體以實(shí)際生產(chǎn)為準):1400KG

       

      生產(chǎn)能力:10t/h

       

      配用功率:2.2kw

       

      外形尺寸(具體以實(shí)際生產(chǎn)為準):3050×1280×1520mm

       

    視頻中心

     

    產(chǎn)品詳情

     

    一、概述
    ? ? ? ? 該設備廣泛應用于生產(chǎn)番茄醬、草莓醬、獼猴桃醬、芒果醬、桃醬、杏醬、楊梅汁、樹(shù)莓汁等水果蔬菜的破碎分離取漿。
    ? ? ? ? 傳統的水果加工是先破碎后榨汁,果皮、果柄、果籽中的果膠、農殘、多酚氧化酶、過(guò)氧化物酶、果膠甲酯酶等成分大量進(jìn)入果汁,其結果是一方面增加了果汁后續分離純化的難度,另一方面也使果渣綜合利用遇到麻煩。
    ? ? ? ? 冷打漿機能夠在破碎物料的同時(shí),并對果汁果漿后續加工中有影響的果皮、果梗、果籽進(jìn)行有效分離,從而達到獲取高品質(zhì)果汁或果漿,并且降低加工輔料的應用成本,提高果皮、果肉、果渣、果籽等副產(chǎn)品的利用效率。
    二、主要結構示意圖


    三、組成結構及工作原理
    ? ? ? ? 該機主要是由機架、喂料傳動(dòng)減速機、進(jìn)料斗、喂料螺旋、破碎刀排、破碎篩網(wǎng)、過(guò)濾網(wǎng)、打漿刮板、打漿電機等重要部件組成。
    其主要工作原理:上道工序來(lái)的果蔬原料進(jìn)入到喂料螺旋推進(jìn)室內,由螺旋將果蔬原料向破碎機構推進(jìn),經(jīng)破碎的物料進(jìn)入分離打漿腔內,在高速旋轉打漿刮板、篩網(wǎng)的作用下對果漿和果渣進(jìn)行有效分離。
    該設備集水果破碎與打漿于一體,完成了果肉與影響產(chǎn)品品質(zhì)的不良成分的分離,經(jīng)處理水果中多酚物質(zhì)的含量有較大幅度降低,從而降低了鈍化酶所需溫度,降低能耗,減少酶促褐變發(fā)生的幾率,提高了產(chǎn)品的色值和穩定性。不同的物料選擇不同打漿方式及不同的篩網(wǎng)孔徑,可以獲得理想的出汁出漿率。
    四、操作使用與注意事項
    1、機器必須安裝水平,并用地腳螺釘固定。
    2、緊定好整機上各部螺栓,檢查軸內所有螺釘是否松動(dòng)。清洗整機內外,保持潔凈。
    3、接通傳動(dòng)電機電源,確認機器旋轉方向與方向指示牌一致。
    4、試運行5分鐘,確認機器一切正常后,即可正常進(jìn)料。
    5、在每班工作后必須用水和刷子洗刷過(guò)濾網(wǎng)。
    6、定期檢查電機是否過(guò)載發(fā)熱,軸承部位是否加油。若發(fā)現故障應及時(shí)處理。

     

    產(chǎn)品參數
    名稱(chēng)Name
    技術(shù)指標Technical indexes
    生產(chǎn)能力
    10t/h
    推進(jìn)功率
    2.2kw
    破碎打漿功率
    45kw
    推進(jìn)轉速
    94r/min
    破碎打漿轉速
    1480r/min
    外形尺寸
    3050×1280×1520mm
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