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    【打漿機】高速覆盆子黑莓桑葚藍莓精制打漿機 超細成漿 果蔬加工專(zhuān)用設備

      重量(具體以實(shí)際生產(chǎn)為準):500KG

       

      生產(chǎn)能力:10t/h

       

      配用功率:30kw

       

      外形尺寸(具體以實(shí)際生產(chǎn)為準):1980×1200×2050mm

       

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    產(chǎn)品詳情



    ? ? ? ?高速打漿機引進(jìn)國外先進(jìn)技術(shù)研制而成,主要用于大型果汁和果醬廠(chǎng)經(jīng)過(guò)破碎或經(jīng)過(guò)軟化后的漿果或仁果的漿渣分離。該設備結構合理、效率高、出漿率高、分離速度快、生產(chǎn)能力大、穩定性好等優(yōu)點(diǎn)。

     

    ?一、概述
    ? ? ? ?高速打漿機適用于經(jīng)過(guò)破碎后番茄、獼猴桃、草莓、蘋(píng)果、梨以及經(jīng)過(guò)預煮軟化的山楂、棗等水果的打漿分離。該機既可組合在生產(chǎn)線(xiàn)上又可單機生產(chǎn);與物料接觸的部分均為優(yōu)良不銹鋼制作,符合食品衛生。


    二、主要結構示意圖


    三、組成結構及工作原理
    ? ? ? 該機主要是由機架、傳動(dòng)電機、軸承座、主軸、篩網(wǎng)、刀片、進(jìn)料口、出漿斗、筒體等重要部件組成。
    其主要工作原理:工作時(shí),由傳動(dòng)電機帶動(dòng)主軸轉動(dòng),當經(jīng)過(guò)破碎的水果由喂料泵送入一道打漿機進(jìn)料口,使物料進(jìn)入緩沖室后漫進(jìn)工作腔內,在主軸及刀片的回轉作用下,使物料沿著(zhù)圓筒向出口端移動(dòng),移動(dòng)的軌跡呈螺旋狀,物料就在刀片和篩網(wǎng)之間移動(dòng)過(guò)程中受離心力的作用而被擦碎,汁液和肉質(zhì)(已成漿狀)從篩孔中通過(guò)一道出漿斗送入二道打漿進(jìn)料口,通過(guò)二道打漿對物料進(jìn)行細化。皮和籽等則從各出渣斗排出,以達到自動(dòng)分離的目的。同時(shí)在打漿機筒體上設有稀釋口,通過(guò)稀釋口可對物料進(jìn)行稀釋。由結構示意圖可見(jiàn)該機設有二道打漿,二道打漿原理同一道打漿原理一樣,當一道打漿完之后,再送入二道打漿進(jìn)行細化。


    四、操作使用與注意事項
    1、機器須安裝水平,并用地腳螺釘固定。
    2、緊定好整機上各部螺栓,檢查軸內所有螺釘是否松動(dòng)。清洗整機內外,保持潔凈。
    3、接通傳動(dòng)電機電源,確認機器旋轉方向與方向指示牌一致。
    4、試運行5分鐘,確認機器一切正常后,即可正常進(jìn)料。
    5、當打漿過(guò)程中若出漿效果不理想,可通過(guò)調整刀片與篩網(wǎng)之間的間隙大小,來(lái)獲得更好的出漿效果。
    6、工作時(shí),接通噴淋管進(jìn)水口,通過(guò)噴淋管稀釋口可使物料在緩沖室、工作腔內更好的輸送及打漿。同時(shí)在出渣口設有噴淋口,便于渣和皮的排出。當不需要稀釋時(shí),可關(guān)閉進(jìn)水口閥門(mén)。
    7、當不需要進(jìn)料時(shí),可關(guān)閉進(jìn)料口閥門(mén)停止輸送。
    8、停機時(shí),直接切斷電機電源即可。當轉子未停止轉動(dòng)時(shí),切勿打開(kāi)筒前蓋。
    9、當機器停止工作時(shí),打開(kāi)排污口閥門(mén),將機內污水排盡。
    10、在每班工作后須用水和刷子洗刷過(guò)濾網(wǎng)。
    11、定期檢查電機是否過(guò)載發(fā)熱,軸承部位是否加油。若發(fā)現故障應及時(shí)處理。

    產(chǎn)品參數
    名稱(chēng)Name
    技術(shù)指標Technical indexes
    生產(chǎn)能力
    10t/h
    配用功率
    30kw
    輸送速度
    970r/min
    外形尺寸
    1980×1200×2050mm
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